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Delicias de Elche

Escrito por Pascual Pomares el 1 de octubre de 2014 | 03:12

Delicias de Elche

De la ciudad de las palmeras, Elche o Elx, les traemos las Delicias de Elche, una combinación de texturas y sabores, que da como resultante esta entrada digna de los mejores paladares, donde el dulzor de los dátiles combinado con el salado de la panceta frita crujiente y su corazón duro de almendra explosionan en un solo bocado, haciendo de su nombre su mejor definición.

 Receta de las Delicias de Elche 

Ingredientes:
  • 12 Dátiles
  • 12 Lonchas de Panceta fina
  • 12 Almendras peladas
  • Aceite de freír

Modo de elaboración:
  1. cortamos los dátiles por la mitad y les retiramos el hueso
  2. En su lugar depositamos una almendra
  3. Enrollamos los dátiles con las lonchas de panceta
  4. Los fijamos con un palillo
  5. Se fríen hasta que la panceta este dorada
Buen Provecho!!!



1 comentarios :

  1. Que pinta mas rica!!!! Buena receta. OS de dejo mi blog por si queréis pasaros, un saludo.
    http://delasestrellasalplato.blogspot.com.es

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