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Copa Dos Chocolates

Escrito por Pascual Pomares el 1 de marzo de 2013 | 19:23

Copa Dos Chocolates

Aquí les dejo una receta, extraída del blog de cocina Atrapada en mi Cocina, elegante y que, dado que su componente principal es el chocolate, damos por supuesto que delicioso.

 Receta de la Copa Dos Chocolates 

Ingredientes:
  • 100 gr. chocolate negro 75%
  • 50 gr. chocolate blanco
  • 25 ml. de helado de yogur
  • 10 gr de lagrimas de chocolate negro
  • 2 cl. Ron de miel canario (opcional)

Elaboración:
  1. Se derrite el chocolate negro y se deposita en la copa.
  2. Posteriormente se derrite el chocolate blanco y se mezcla con el helado de yogur.
  3. Con esta mezcla terminamos de rellenar la copa.
  4. Se decora con las lágrimas de chocolate negro
Buen Provecho!!!

Opcional: se puede terminar agregando 2 cl. de ron de miel canario caliente y se flambea inmediatamente.

Foto: Atrapada en mi Cocina

10 comentarios :

  1. Un lujo de postre y de presentación. Un besazo.

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  2. Gracias Nati, a ver si te animas y lo pruebas.

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  3. Qué buena pinta Pascual!! Como dirían en el anuncio de Ferrero Roché: "con este chocolate nos has conquistado", jejeje...
    Bueno, que muchas gracias por seguirme en twitter, todo un honor para mí!! Y nada, que me quedo yo también siguiéndote en twitter y en blogger. Saludiños desde Vigo!!

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  4. Hola Travi, encantado de tenerte entre nosotros, y el honor es nuestro de poder twittear contigo. Y un apunte para todos ustedes... visiten http://travienlacocina.blogspot.com/ no se arrepentirán.

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  5. donde puedo conseguir el helado de yogurt?intentaré probar a ver que tal,un saludo.

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  6. bueno el helado de yogur es uno de los sabores mas elaborados en el mundo de los helados, no creo que te sea tan difícil encontrarlo en cualquier supermercado o heladería
    Saludos

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  7. no se pone duro el chocolate al enfriar?

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  8. Ángel, el chocolate no se endurece dado que el ron y el helado le dan una textura cremosa...

    saludos

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  9. Sol-jalapa,

    Muchas gracias por tu comentario y felicidades por todos tus blogs que son geniales...

    Saludos y hasta pronto

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